Gần nửa triệu tiền việt một kg atiso, chợ không dám bán

Giá atiso tại các chợ TP.HCM bị đẩy lên gấp 3-4 lần so với một bốn tuần trước, phổ biến chợ lớn tại TP.HCM không dám nhập loại rau này về bán.

Bông atiso tươi có khởi thủy Đà Lạt được bán tầm thường tại TP.HCM. Tuy nhiên, hiện các chợ đều không bán loại này, do giá quá cao.

Dò hỏi tại chợ Bà Chiểu (huyện Bình Thạnh, TP.HCM), không sạp rau nào nhập về bán. Một sạp chuyên bán rau củ Đà Lạt tại đây cho biết giá atiso rất cao và cũng không có hàng. Nếu như muốn đặt hàng thì báo trước 2 nhưng chưa chắc có. Mức giá lên đến 460.000 đồng/kg cũng làm các sạp rau e sợ, không dám nhập.

Chủ sạp này cho biết thêm phải chờ qua tháng Giêng mới kì vọng giá bông atiso giảm xuống. Nguyên cớ là các nhà vườn bị thiệt hại nặng sau đợt mưa bè đảng mới đây, những vườn còn sót lại cũng chỉ đủ bán cho các mối đặt trước phục vụ hoạt động mua bán Tết.

Giá atiso tăng cao nhưng các nhà vườn tại Đà Lạt không có hàng để bán. Ảnh: Báo Lâm Đồng.

Tại chợ Tân Định (quận 1) cũng không sạp rau nào bán atiso tươi vì giá tăng quá cao. Các tiểu thương cho nhân thức không riêng loại rau cao cấp này mà đa dạng rau củ khác cũng tăng giá chóng mặt. Như đậu bắp đang có giá hơn 40.000 đồng/kg, tăng 4 lần so với nửa bốn tuần trước, cà chua 20.000 đồng/kg, xà lách 65.000 đồng/kg...

“Không ai nhập về bán vì giá lên hơn 400.000 đồng/kg, tăng gấp 3 lần so với 04 tuần trước. Tôi không nhân thức tại sao giá rau tăng nhanh như vậy và khi nào mới giảm”, chủ một sạp rau tại chợ này cho biết.

Tại bách hóa Big C Gò Vấp, nơi riêng lẻ có bày bán atiso trong trắng 28/12 thì mức giá sàn tới 430.000 đồng/kg. Còn nhân viên bách hóa Co.opmart Đinh Tiên Hoàng (huyện 1) cho nhân thức trong khoảng hơn một bốn tuần trước, chợ nhanh đã không bán mặt hàng này.

Giá các loại rau củ bình thường cũng đang tăng mạnh. Ảnh: Phạm Oanh.

Theo các nhà vườn tại Đà Lạt, gần một tháng quay về đây, mưa lớn kéo dài làm phổ biến diện tích atiso bị hư hỏng. Hiện giá niêm yết tại các chợ mai dong Đà Lạt lên hơn 250.000 đồng/kg nhưng rất thi thoảng hàng. Dường như đó, diện tích loài rau này bị thu nhỏ tại các vùng chuyên canh. Thời gian này cũng chưa phải chính vụ khiến cho atiso càng khan hàng.

Chủ một sạp rau tại chợ Đà Lạt cho nhân thức các loại rau củ Đà Lạt đã tăng giá gấp đôi so với đầu 04 tuần, riêng atiso tăng gấp 3 lần, ở mức 250.000 đồng/kg.

Cây atisô được dùng từ rễ, gốc tới lá, bông để chế biến thành phổ thông loại thực phẩm khác nhau, trong đó bông atiso tươi nấu canh được các bà nội trợ ưa thích.

hơn 400 nghìn một kg atiso chợ không dám bán atiso atiso tăng giá hơn 400.000 đồng/kg atiso rau tăng giá

Xem tại: tin tổng hợp